Um jantar especial a dois pode ser uma bela comemoração para o Dia dos Namorados. Unir requinte, um clima intimista, um vinho e boa gastronomia é a pedida perfeita para os apaixonados, e o El Tranvía, que possui unidades em Campinas e Sorocaba, ambas no shopping Iguatemi, reúne todos esses ingredientes.
A casa conta com um cardápio variado, tendo como especialidade os cortes tradicionais e exclusivos do Uruguai. Entre as diversas opções de entrada, os enamorados podem dividir uma porção de provoleta especial, feita com uma receita própria do queijo provolone sem defumar, coberto com azeitonas e pimentão, o que lhe confere um sabor especial.
Entre as saladas, uma boa opção é a José Ignacio, feitas com endívias, alho poró, beterraba, pimentão, milho e aipo.
Já entre as carnes, a sugestão para a data é o Bife El Tranvía, acompanhado por risoto de palmito. Uma especialidade exclusiva da casa, o corte é saboroso, macio e sem gordura, e feito na parrilla a lenha, como manda o típico churrasco uruguaio.
Para adoçar o Dia dos Namorados, uma das várias opções de sobremesa é o cheese cake de chocolate branco com frutas vermelhas. O doce é uma explosão de sabores e tem tudo para agradar o paladar de todos.
O El Tranvía conta com uma carta de vinhos especiais para harmonizar perfeitamente com a escolha do casal e fechar a comemoração com chave de ouro. Entre eles, estão o rótulos próprio, desenvolvido pela vinícola Pisano, uma das mais tradicionais do Uruguai, La Tregua Reserva.
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